Vị TP Hồ Chí Minh ở cà phê bệt

Nằm bên hông nhà thờ Đức Bà, công viên 30/4 là địa điểm hẹn gặp quen thuộc của lớp trẻ Hồ Chí Minh, một nét riêng độc đáo nhưng vẫn còn gây tranh cãi.

Được đầu tư và chăm chút cặn kẽ do vị thế khu vực trung tâm, công viên 30/4 có không gian thoáng đãng, nhiều cây xanh & ngập tràn ánh sáng. Thế nhưng, vẻ đẹp không phải là nhân tố chính để công viên cuốn hút 200-300 lượt người ghé đến đây mỗi ngày, thay vào đó là kiểu phục vụ cà phê có một không hai: cà phê bệt.

Cà phê bệt vốn chính là hình thức kinh doanh tự phát của những người bán hàng rong nên mô hình này vấp phải khá nhiều ý kiến trái ngược. Người thì ủng hộ vì nó tạo dựng nên một nét riêng TP Hồ Chí Minh, điều không thể tìm thấy ở bất kì địa phương nào khác. Người lại phản đối vì việc tụ tập ở khu vực trung tâm lẫn ý thức vệ sinh kém của các giới trẻ gây lo ngại phá hoại mỹ quan.


Một góc ngồi nhìn ra nhà thờ Đức Bà. Các tầng lớp trẻ có ý thức sau thời điểm đứng lên sẽ tự giác dọn dẹp chỗ ngồi, vứt ly nhựa và giấy báo vào thùng rác.

Người ta gọi nơi đây là cà phê bệt vì nó không có bàn ngồi hoặc ghế tựa, người bán hàng sẽ chỉ phát cho các bạn tờ báo trải ra ngồi dưới đất. Khi đã bình ổn chỗ, bạn có thể gọi nước tùy thích với mức giá tương đối bình dị từ 10.000 đến 15.000 đồng. Có lẽ chính nhờ mức giá hợp túi tiền cộng với cảnh sắc xung quanh mà vô hình chung cà phê bệt trở nên chọn lựa hàng đầu của các bạn tuổi teen.

Để ngồi thoải mái ở cà phê bệt, các bạn cần gửi xe trước & đi bộ qua công viên. Bạn có thể chọn chỗ có hướng nhìn yêu thích ra Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện trung tâm Hồ Chí Minh hay Diamond Plaza, sau đó gọi một ly cà phê sữa, thêm một vài món ăn vặt như cá viên chiên, bánh tráng nướng và chuyện trò rôm rả quên thời gian. Nơi đây không kén khách, bất kế bạn là sinh viên, HS, công nhân viên chức, người nổi tiếng hay nước ngoài… đều được phục vụ như thường.


Ngồi cà phê vỉa hè 30/4 bạn sẽ ngắm toàn cảnh nhà thờ Đức Bà.

Thời điểm đến cà phê bệt cũng có sự khác biệt. Nhiều bạn thích không gian yên tĩnh, hãy đến cà phê bệt vào buổi sáng ngày thường. Còn buổi tối và ngày nghỉ cuối tuần sẽ chỉ phù hợp với những ai chuộng sự xôm tụ. Hình ảnh một số người ôm đàn ngồi hát, chậm rãi chơi khúc nhạc trữ tình hay các bạn nhỏ phô bày bước nhảy không xa lạ gì với người thường xuyên tới đây. Đôi khi bạn còn thấy một vài nhóm người mê nhiếp ảnh, hội họa ghé qua đây sinh hoạt và thi hành kỹ năng.


Ông cụ chơi mandolin còn người chồng chơi guitar, họ đang song tấu cùng nhau một bài hát trong công viên 30/4.

Ngồi ở cà phê bệt mang lại cho bạn sự thoải mái chứ không gò bó như các quán cà phê hộp. Nơi đây lại sát bên những kiến trúc nổi tiếng nên nếu có thêm thời gian và muốn phá bỏ một ngày tẻ nhạt, bạn có thể dịch chuyển để tham quan thêm tuyệt tác kiến trúc Nhà thờ Đức Bà, mua một vài đồ lưu niệm nho nhỏ bày bán trong Bưu điện trung tâm Tp Hồ Chí Minh, hoặc làm một chuyến phát hiện kín kẽ ở bên trong Dinh Độc Lập.